Hozzávalók:
A banános réteghez:
2-3 db érett banán
2 dl Vegan habkrém
A középső réteghez:
1 csomag Szafi epres pudingpor
4 dl kókusztej
A tetejére:
gránátalma magok
*
Elkészítés:
A pudingot a tasakon lévő leírás alapján elkészítjük, mivel a banánok nagyon érettek (és édesek) voltak, és a pudinghoz sem adtam plusz édesítőt.
A pudingot hagyjuk teljesen kihűlni!
A habalapot alaposan lehűtjük, majd kemény habbá verjük, a banánokat villával ősztőrjük és a habhoz adjuk.
Ha szükséges eritrittel édesíthetjük, én nem tettem bele.
5 poharat készítettem elő, és a banános krém felét belekanalaztam, erre jött a kihűlt puding, majd a banánkrém másik fele.
A tetejére egy fél gránátalma magjait tettem.
