Hozzávalók:
2 db csirkemell filé
2 db banán
só
10 dkg rizsliszt
2 db tojás
15 dkg GM zsemlemorzsa
A sütéshez: pálmaolaj, vagy kókuszzsír
*
Elkészítés:
A csirkemelleket óvatosan kiklopfoljuk, mindkét oldalát megsózzuk.
Egy-egy félbevágott banánt fektetünk rá, és felgöngyöljük.
Majd lisztben, tojásban, zsemlemorzsában megforgatjuk.
Ügyeljünk arra, hogy a formáját megőrizze !
Forró, bő olajban aranybarnára sütjük.
Köretnek burgonyapürét kínálunk.