Hozzávalók:
Natúr sertésszelet
Ecetes uborka
Füstölt sonka vagy sonkafelvágott
Gomba
Szerecsendió
Őrölt bors
Só
Tejföl
Kevés tejszín
*
Elkészítés:
A hús kivételével a hozzávalókat felcsíkozzuk, befűszerezzük, a tejfölt és a tejszínt összekeverjük, a ragura öntjük, sűrű masszának kell lennie.
Ráterítjük a hússzeletekre, és előmelegített sütőben készre sütjük.