Hozzávalók:
1 kg csirkemáj
20 dkg bacon
Bors, majoranna ízlés szerint
Étolaj
2 kg burgonya
Kevés vaj
Tejföl ízlés szerint
*
Elkészítés:
A megtisztított csirkemájakat baconbe tekerjük, majd kiolajozott tepsibe sorakoztazjuk.
Izlés szerint borsot és majorannát teszünk rá, majd sütőben 30 percig sütjük.
Közben a burgonyapürét a szokott módon elkészítjük