Baconba tekert gomba és töltött sárgarépa

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

30

Sütési / főzési idő (perc)

30

Nehézség

Könnyű

Recept leírás:

Hozzávalók:

Hozzávalók:
30 30 dkg gomba
5 d5 db bsárgarépa
30 30 dkg bacon szalonna
6 d6 db virsli
dk5 dkg zsír
1 k2 kávéskanál só
1 k2 kávéskanál bors

*

Elkészítés:

Én ehhez a gomba szárát használtam fel, de természetesen a félbevágott gombákat is be lehet tekerni.
Tehát a gombákat kissé megfűszerezem és betekerem a baconbe, fogpiszkálóval megtűzzük.
Sárgarépából egész vastagra van szükségünk.
A répákat kb.
5-6 cm – es darabokra vágjuk és almaszúróval kiszúrjuk, majd virslit dugunk bele.
(Ha az egész virsli nem fér bele, elvágjuk ).
Ezután ezt is betekerjük a baconnal és megtűzzük.
Ha kész vagyunk, kizsírozott ( olajozott ) tepsibe rakjuk a falatokat és 170-180 fokos sütőben fólia alatt kb.
30 perc alatt készre sütjük.
Előételnek kiváló, de körettel, salátával, főételnek is adhatjuk.

Baconba tekert gomba és töltött sárgarépa