Hozzávalók:
50 dkg szárazbab
1 fej hagyma
15 dkg császárszalonna
olaj,
pirospaprika
só
bors
4 db nagy krumpli
*
Elkészítés:
A babot (én fehérbabból készítem) előző este beáztatom. .A hagymát megdinsztelem az olajban hozzáadom az apróra vágott császárszalonnát felöntöm vizzel és puhára főzöm.
A krumplit meghámozom négybe vágom és ezzel is jól összefőzöm.