Hozzávalók:
2 avokado,2 fott tojas,kb 1 tk majonez, 1 csapott tk vaj vagy margarin,1 tk mustar,so,orolt bors,lilahagyma,citromle,1 pici gerezd fokhagyma.
*
Elkészítés:
A tojast felteszem foni.amig megfo elokeszitjuk a kremet.felbe vagjuk az avokadot a magjat kiveszem es kiskanal segitsegevel kikanalazom a belet.egy villa segitsegevel pepesre torom,majd izesitem .hozzaadom a vajat,majonezt,mustart,so,bors,apro kockara vagott lilahagymat ,1 pici gerezd fokhagymat reszelve vagy zuzva, a megfott kemenytojast belereszelem.par csepp citromlevel meglocsolom,hogy ne barnuljon be.jol osszekeverem.fokhagymas piritossal vagy kenyerrel talalom.jo etvagyat!
