Hozzávalók:
Töltelék: 1000 g
30 dkg darált faggyú vagy zsiradék
1hagyma apróra vágva
1 paradicsom apróra vagva
1 csokor petrezselyem apróra vágott
Őrölt fahéj ízlés szerint
Só,bors,komeny ízlés szerint
Pita
*
Elkészítés:
A daralthust és az összes hozzávalót a pita kivételével 1 tálba tesszük és jól összekeverjük. A pitakat felbevagjuk és megtoltjuk a beizesitett daralthussal. Mind 2 oldalát atsutjuk pirosra grillen vagy gázon . Oldalanként kb 7perc. Salátával tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!