Hozzávalók:
4 szelet marhahús…
4 szelet marhahús 4 szelet .csirkemell..
3 száll sárgarépa
1 száll fehérrépa….
1 zeller
1 karalábé
1kisfej káposzta
4 db kelbimbó
3 db.póréhagyma ….
ízlés szerint.só…
1 mokkás kanál bors..
1 kicsi.cukkini…..
fél kg burgonya..
2 szál sült kolbász
1 zacskó kuszkusz
*
Elkészítés:
minden hozzá valót egybe nem felszelve fel tesszük főni …ha kész a levét leöntjük egy tálba…..
nagyon apró kuszkuszt a levével megfőzzük és ezzel tálaljuk…….
tetejére finom sült kolbász teszünk
ha apró gépi tarhonyával készítjük akkor magyarosítva van