Angol uborkaleves

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Kata

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

3

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

30

Nehézség

Könnyű

Recept leírás:

Hozzávalók:

7 dl húsleves
2 db tojás
4 db friss uborka
2 dl főzőtejszín
szükség szerint só, bors

*

Elkészítés:

Az uborkákat meghámozzuk és a húslevesben megfőzzük.
A levesből kivesszük, kevés lével összeturmixoljuk, hozzáöntjük a tejszínt, jól összekeverjük, visszaborítjuk a levesbe. A tojásokat felütjük, összekeverve tálakba öntjuk, beleszedjük a forró levest, jól összekeverjük és azonnal tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!
Forrás: Régi receptes füzetből

Angol uborkaleves