Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.
4
5
0
⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.
⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.
Hozzávalók:
tejszín: 4 dl
darabolt ananász konzerv: 1 db
porcukor: 1 evőkanál
vaníliás cukor: 1 csomag
mentalevél: 4 db
habtejszín a díszítéshez
*
Elkészítés:
Az ananász konzervről leöntjük a lét, feloldjuk benne a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd összekeverjük a hideg tejszínnel.
Csészékbe az ananászt kiadagoljuk, ráöntjük a tejszínes keveréket, lehűtjük, tálaláskor tejszínhabbal, mentalevéllel díszítjük.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Van valami varázslatos abban, amikor egy szállodai reggelinél eléd kerül egy tál gőzölgő, aranyló rántotta. Lágy, krémes, se nem túl
A szuvidálás (franciául sous-vide, azaz „vákuumban”) sokáig a fine dining éttermek titkos fegyvere volt, ma viszont egyre több háztartásban jelenik
Ha nyár, akkor paradicsom. Van benne valami különösen varázslatos: ahogy a napon érlelt bogyók végre kiszabadulnak a fóliasátor világából, és
