Hozzávalók:
20 dkg liszt Beiker süteménypor
10 dkg vaj
10 dkg nádcukor
5 dkg kritálycukor
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
1 egész tojás
1 tábla étcsokoládé
*
Elkészítés:
A vajat habosra keverjük, és hozáadjuk a cukrot, majd az egy tojást, és a végén a lisztet, és a szódabikarbónát.
Majd a apróra tört csokoládét. Diónyi golyókat formázunk egy evőkanálnyit, és koronggá lapítjuk. Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. Sütőrácson hagyjuk kihülni, és utána fog megkeményedni.