Hozzávalók:
l
tarte aux pommes 2005.
almatorta. vanília fagylalttal
tészta
30 dkg liszt…
20 dkg margarin….
10 dkg cukor
2 db tojássárgéja
töltelék
1kg alma..
1 nagy tejszín..
10 dkg cukor..
1 tojás
1 evőkanál liszt
*
Elkészítés:
a tészta anyagját összeállítjuk majd kerek tepsi formába simítjuk úgy hogy körbe legyen 2 cm-es széle
az almát meghámozzuk csutkáját kivágjuk és felszeleteljük.
a tejszínt a cukorral és a tojással liszttel összekeverjük
beleöntjük a tésztához tetejét szépen kirakjuk az almaszeletekkel
150 fokon kb 35 percig sütjük…ellenőrizzük tűpróbával
