Hozzávalók:
500 – 700 g alma
250 g túró
3 – 5 ek víz
1 csomag vaníliás cukor
2 ek kristálycukor (fahéjas cukrot használtam)
*
Elkészítés:
A meghámozott almákat kisebb darabokra szeleteljuk fel, beletesszuk egy edénybe, aláontjuk vízzel és mérsékelt tuzon purésítjuk.
Amikor a massza félig kihult, belekeverjuk a túrót, a vaníliás cukrot, és ízlés szerint megédesítjuk kristálycukorral. Hutve tálaljuk és saját ízlésunk és fantáziánk szerint diszíthetjuk, pl. piskótával, tejszínhabbal és ontott olvasztott csokival, esetleg csokireszelékkel.
A recept egy szlovák internetes receptes oldalról, a dobréjedlo.sk-ról való.
