Almás süti / Szomszéd néni receptje /

Hozzávalók:

50 dkg,liszt
1 cs.sütőpor
kevés só
20 dkg cukor
1 egész tojás
1 ráma
2 dl,tejfől
kevés porcukor.
töltelék:
8 alma reszelve
fahéj, vagy mézeskalács füszer
izlés szerint mehet bele mazsola, is, vagy reszelt citromhély.

*

Elkészítés:

A tésztát összegyúrjuk, majd kettéveszük.
Az egyiket kinyújtjuk és belehelyezzük a tepsibe.
A tölteléket ősszekeverjük, a tetszés szerinti hozzávalókkal, és rátesszük a tésztára elsimitjuk, és mehet rá a kinyújtott tészta másik fele is.
A tetejét, bekentem egy tojással, és megszúrkáltam villával.