Hozzávalók:
hozzávalók: 60 dkg
kb. 1 kg. alma, egy kis fahéj
1 tojás a kenéshez
*
Elkészítés:
a hozzávalókat összegyúrjuk, két részre osztjuk. normál tepsi nagyságura nyújrjuk az egyik felét, bele tesszük a tepsibe, közben elkészítjük a tölteléket. az almát meghámozzuk, izlés szerin teszünk bele porcukrot, fahéjat. rákenjük a tésztára, majd kinyútjuk a másik lapot is, és befedjük vele az almát. tetejét felvert tojással megkenjük, villával megszurkáljuk,és szép pirosra sütjük.


