Hozzávalók:
20 dkg vaj
zabpehely liszt
tönköly fehér+tejleskiőrlésű liszt
fél csomag mandula
5 db alma
2 dl tej,
3 evőkanál burgonya keményítő,
bio vanília por,
gyümölcscukor
fahéj
*
Elkészítés:
a vajat a lisztekkel, egy kis gyümölcscukorral, mandulával, jól összegyurtam és belenyomogattam a formába. Megszurkáltam a tetejét villával.
Ezek után összeállítottam a tetejét:
az almákat felszeleteltem, rátettem a tésztára.
A tejet feltettem a vaníliával és a gyümölcscukorral és a keményítővel. Mikor jól összeállt, rátettem az almákra. Megszórtam a tetejét bőségesen fahéjjal és mézzel! Betettem a sütőbe és készre sütöttem.
