Hozzávalók:
20 dkg darált mák
2 teáskanál foszfátmentes sütőpor
4 csapott evőkanál xilit
1 evőkanál almarost
15 dkg reszelt alma
10 dkg sütőtök
2 tojás
almalé igény szerint, hogy a massza jól keverhető legyen.
A tetejére idénynek megfelelő gyümölcsöt lehet a tetejére sütni, dekorációnak és ízharmónia fokozására egyaránt jó.
*
Elkészítés:
A hozzávalókat a felsoroltak sorrendjében alaposan összekeverjük. Kikent muffin formába tesszük, és 200 fokon 30 percig sütjük.
Sütés előtt a tetejére rárakjuk a gyümölcsöt és tálalásnál dekorációnak is alkalmazhatjuk.
