Hozzávalók:
Tésza: 50 dkg
Tetejére: 1 tojás
Töltelék: 1000 g
*
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrom, 2 része osztom. Tepsi nagyságúra nyújtom. Diót nem teszekbele, így zsemlemorzsával hintem meg, csak egy kicsit. A reszeltalmát kinyomkodom, elterítem a tésztán, megszórom a fahéjjal. Ha nagyon nedves marad az alma, meg lehet szórni még egy pici morzsával. Kinyújtom a másik lapot, ráterítem. Megkenem a tojásos tejföllel, villával megszúrkodom. Sütöm. Ha megsült, megszóróm vaniliáscukorral és porcukorral.
