Hozzávalók:
háztartási keksz (kb 25-30db)
1,5 kg alma
15 dkg cukor
400 ml tejszinhab
20 dkg maszkarpone
2 vaniliacukor
2 vaniliás puding
mandula
*
Elkészítés:
Az almát lereszeljük és a cukorral összefőzzük mikor már a leve elpárolgott belekavarjuk a pudingokat és összefőzzük.
A krémet hülni tesszük.
Kikavarom a maszkarponét a vanilcukorral.
Felverem a tejszinhabot jó keményre.
A két krémet összevegyitem.
A tortaringet egy tortástányérra teszem és kirakom az alját keksszel,erre egy rend almát majd egy rend krémet simitok ezt 2szer megismétlem a maszkarponeval fejezem be.Tetejét piritott mandulával hintettem :)Lehet , dióval ,mogyoróval 🙂
