Hozzávalók:
15 dkg vaj-
20 dkg cukor
2 egész tojás
1 vaniliás cukor –
45 dkg liszt
2 teás kanál sütőpor
1 kávés kanál szódabikarbóna
1 nagyobb alma vagy 2 közepes
1 dl tej
csoki darabkák
( én a tetejét 200 g hulala tejszin kemény habjával diszitettem )
*
Elkészítés:
A cukrot +vaniliát + vajjal jól kikeverjük..
– bele a tojások+ liszt amibe a szódabikarbónát és a sütőport elkevertük
– + a tej és a megpucolt , reszelt almát valamint a csokidarabkákat
-a sütöt előmelegitjük a muffin sütőt elkészítjük.
-A muffin papirokat belehelyezzük és a muffin masszát belekanalazzuk
-25-30 percig sütjük én a tetejét felvert tejszinhabbal díszítettem és kakaó port szitáltam rá de lehet csoki reszeléket is.