Hozzávalók:
50 dkg alma (4 bögre, apró kockákra vágva)
15 dkg meggy (fél bögre, magozott)
7 dkg dió (fél bögre, apróra vágva)
0.75 bögre cukor
2 bögre finomliszt
125 ml napraforgó olaj
4 db tojás
1 kk fahéj
1 kk sütőpor
1 kk szódabikarbóna
*
Elkészítés:
A tojásokat az olajjal és a cukorral habosra keverjük.
A többi hozzávalóval elkeverjük és tepsibe öntjük.
175 fokra előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük.
tepsi mérete 20X25cm porcukoral szorjuk