Hozzávalók:
1 bögre liszt, 1 sütőpor, 3 tojás, 1/2 bögre cukor, 5 dkg olvasztott vaj, 1/2 bögre tej, 2 maréknyi apróra vágott dió, 1/2 bögre áfonyalekvár ( lehet más gyümölcsből is ).
*
Elkészítés:
Az összes hozzávalót kicsinyenként adagolva összemixelem és kivajazott, kilisztezett tepsiben ( kb. 25×40 cm ) 200 fokon megsütöm. Az áfonyalekvár úgy elfogja a tésztát, mintha kakaó is lenne benne:) és finom gyenge lesz tőle! Tetejét meghintem porcukorral, jó étvágyat!