Hozzávalók:
toka szalonna….hogy mekkora kilóra vagy dekára nem tudom: ) 🙂 de a képeken látható lesz nálunk mekkora volt.
só
fűszerpaprika
fokhagyma
*
Elkészítés:
A szalonnát megfőzzök sima fűszermentes vízben.Akkor jó ha még a bőrőn rajta van de a villa szépen bele megy.
Majd amikor megfőtt,kockásra beirdaljuk,és megsózzuk,és alaposan befűszerpaprikázzuk.Aki szereti (mint én 🙂 )apróra vágott,vagy zúzott fokhagymával megszórhatja ízlés szerint:) ….
hagyjuk alaposan kihűlni,és hogy össze érjenek az ízek…….majd másnaptól kezdve fogyasztható:) …..
kenyér,hagyma,isteni hozzá,és esetleg egy jó forraltbor:) 🙂 🙂
Jó étvágyat!!!!!
