Hozzávalók:
1 tojás
1 kis pohár tejföl
3ek porcukor
kb 20dkg liszt
fél sütőpor
1tk rumaroma
fél citrom reszelt héja
olaj a sütéshez
*
Elkészítés:
A tojást a tejföllel és a porcukorral elkeverjük.
Annyi lisztet adunk hozzá,hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.A liszttel együtt belekeverjük a sütőport,és ízlés szerint tehetünk bele rumaromát,citromhéjat.
Fél cm vastagságúra nyújtjuk,kiszaggatjuk(én most linzervirág formára),de lehet sima karikára is.
Ugyanúgy sütjük,mint a hagyományos fánkot.
