Most kivételesen nem sütöttem a lapokat, hanem a piacon vásároltam. (Egy csomagban 4 darab volt, ebből kettőt használtam fel most.)

A tejben megfőzöm a pudingporokat, melyeket előzőleg egy kis hideg tejben csomómentesre keverek. Ezt követően kihűtjük úgy, hogy ne bőrösödjön be a teteje. Ha gyorsan van rá szükségem, akkor hideg vízbe állítom, és gyakran megkeverem. Ha több időm van, akkor frissentartó fóliát szorosan a a puding tetejére teszek, így nem képződik víz a párától, s kevergetés nélkül hűl ki bőrösödés nélkül.

Közben a szobahőmérsékletű margarint kikeverem a porcukorral, hozzáadom a vanilia pasztát (vagy vaniliás cukrot), majd a kihűlt pudingot és jól elkeverem.

A krém felét rásimítom az egyik mézeslapra. A 3 dl. tejet meglangyosítom, hozzáadom a kávét és fahéjat, jól elkeverem. A babapiskótákat megforgatom (nem áztatom!) ebben a tejben, majd szorosan egymás mellé téve, szabályosan felrakjuk a krémre. Ezt követően a krém másik felét rásimítjuk, s befedjük a másik lappal. Ilyenkor én egy tálcát teszek a tetejére, arra pedig 3 db. dobozos tejet, mellyel lenyomtatom. Így eltölt a hűtőben egy éjszakát.

Másnapra megpuhulnak a lapok. Ekkor a darabokra tördelt csokoládét az olajjal gőz felett felolvasztjuk, s egyenletesen rásimítjuk a felső lapra. Miután kicsit dermedt, egy éles, vékony pengéjű késsel bejelöljük a vágási vonalakat, (ilyenkor díszíthetjük akr cukorgyöngyökkel is) s teljes demedésig vissztesszük a hűtőbe. Ezt követően szépen fel tudjuk szeletelni.