Először a tejben megfőzzök a vanilia pudingporokat a két evőkanál kristálycukorral. Ezt célszerű akkora lábasban főzni, hogy kihűlés után a túrót is bele tudjuk keverni.

Ha sűrűre főztük, célszerű hideg vízbe állítani, s addig kevergetni, amíg legalább langyos nem lesz, s akkor belekeverhetjük az áttört túrót, tojások sárgáját, búzadarát. Ha nem tartjuk elég édesnek, akkor most lehet még cukrot hozzákeverni. A 2 tojás fehérjét habbá verjük, s óvatosan a pudingos-túrós masszához keverjük.

A tésztához összegyúrjuk a hozzávalókat, s annyi tejfölt, hogy rugalmas tésztát kapjunk.

A tésztának kb. 2/3-ad részét egy sütőpapíron a tepsi méretének (kb. 37 x 26 cm) megfelelú nagyságúra nyújtjuk, majd beemeljük a tepsibe.  Villával kissé megszurkáljuk és 180 fokon elősütjük, míg halvány rózsaszín nem lesz. Ekkor kivesszük a sütőből, meghintjük 1 evőkanál búzadarával, s erre öntjük a túrós-pudingos masszát, egyenletesen elegyengetve.

A maradék tésztából enyhén lisztezett felületen ujjnyi vastag, egyenletes rudakat sodrunk, s rács alakban a belehelyezzük a tepsibe, a sütésre előkészített süteményre. 

180 fokon, 35 perc alatt megsütjük. Ha hagyjuk egy kicsit hűlni, akkor tudunk szép kockákat szeletelni.