Hozzávalók 1 személyre:
A tésztához:
25 dkg liszt
10 dkg. cukor
15 dkg margarin
csipet só
reszelt citromhéj
4 tojás sárgája
fél csomag sütőpor
A töltelékhez:
3 doboz natúr joghurt (egyenként 175 gr-os)
1 tejföl (175 gr-os)
5 evőkanál liszt
15 porcukor
2 csomag vaniliás cukor
4 tojás fehérje
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 40 perc
Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk. Elfelezzük, egyik felével kibélelünk egy 25 x35 cm-es tepsit , a másik felét visszatesszük a hűtőbe, hogy jó kemény legyen, mert reszelni fogjuk.
A tojásfehérjéket habbá verjük, majd beletesszük az összes hozzávalót. Rásimítjuk a kinyújtott tészta tetejére. A tészta másik felét almareszelővel ráreszeljük a joghurtos habra. 280 fokon előmelegítetett sütőben kb. 40-45 perc alatt készre sütjük.
Szakács: Zsókuc
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---