A szeletekre vágott húsokat kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, lisztben megforgatjuk, majd serpenyőben megsütjük.

A sülés után, serpenyőben visszamaradt olajon megpirítjuk az apró kockákra vágott vöröshagymát és gombát.
Miután megpirultak, megsózzuk, a tejfölből és a lisztből habarást készítünk, belekeverjük az őrölt paprikát is, és felöntjük vele a gombás masszánkat.
Közben visszahelyezzük a serpenyőbe a húsokat is, s addig rotyogtatjuk, míg a habarás megfő.

Galuskával tálalhatjuk. (Ez esetben fele teljes kiőrlésű liszttel készült a galuska)