Alapanyag kisokos:

virsli

A virsli egy igazi”békebeli” alapanyag, ami garantáltan felvidítja a hétköznapokat! Eredetileg Németországból érkezett, és azóta a világ szívébe lopta magát. A virsli általában disznó- vagy marhahúsból, de néha pulykahúsból is készül, fűszerezve sóval, borssal és némi ízesítővel, ami kiemeli azt a különleges ízélményt, amit csak a virsli tud nyújtani.

Főzés során a virsli szinte bármilyen ételben megállja a helyét: sütheted grillezve, főzve, vagy akár lecsóban, tésztában. Az igazi sláger párosításai közé tartozik a zsemle, a mustár és a savanyúság. Mert ugye ki ne szeretné a klasszikus virsli-zsemlét egy jó kis pikáns mustárral?

Egy érdekesség a virslivel kapcsolatban, hogy sokan próbálnak kísérletezni vele, és egyesek még virsli-évfordulókat is tartanak! Vannak, akik bátor próbálkozásaikkal igazi gasztrocsodákat alkotnak!

Amikor dolgozol vele, figyelj arra, hogy a virsli előkészítése nagyon egyszerű: csak fel kell melegíteni, és már indulhat is a buli. A tárolása is könnyed: hűtőben, légmentesen záródó edényben eláll. Tehát ha egyszerű, gyors és ízletes ételt keresel, a virsli jó barátod lesz a konyhában! Éljen sokáig a virsli!