A nyúlhús a világ számos konyhájában népszerű, és nem véletlenül! Ez a hajlékony, puha hús különösen ízletes, ráadásul alacsony zsírtartalmú, így remek választás, ha egészséges étkezésre törekszel. A nyúlhús a nyúlfélék családjába tartozó állatokból származik, és a vadon élő, valamint a háziasított formája is elérhető.
Főzés során a nyúlhúst sokféleképpen használhatjuk: készíthetsz belőle pörköltet, sütőtök és almás salátával tálalva, vagy akár párolhatod is, hogy megőrizd a természetes ízét. Szuperül párosítható zöldfűszerekkel, mint például rozmaring vagy kakukkfű, és bátran próbálj ki mellé valamilyen gyümölcskrémet is: a barack vagy az eper különösen jól harmonizálhat!
A nyúlhúsról érdemes tudni, hogy rendkívül gyorsan elkészül, így, ha vendégek érkeznek, jó barátod lehet! Az előkészítés során figyelj arra, hogy a húst mindig alaposan átvizsgáld, és tárolásnál célszerű a hűtőben tartani, lehetőleg légmentesen zárható dobozban.
Ha esetleg az első próbálkozásod nem sikerülne úgy, ahogy szeretted volna, csak ne keseredj el: a nyúlhús egy igazi sokoldalú alapanyag, és mindig van lehetőség a gyakorlásra! Kísérletezz bátran, hiszen ami nem sikerül először, az a következő alkalommal már a mesterműved lehet!