A krumpli pehely egy igazi konyhában elengedhetetlen alapanyag, ami a hagyományos krumpliból készül. Igazából a krumpli szárításával és finom porrá zúzásával jön létre, így a készítése egyszerű, de nagyszerű módja annak, hogy az ízek megmaradjanak, miközben a tárolás is könnyebbé válik. Ez a csodás pehely aztán rengeteg ételben megállja a helyét, a klasszikus krumplipürétől kezdve a levesek sűrítésén át a különleges rakott ételekig.
Érdekesség, hogy a krumpli pehely nemcsak ízletes, de gyors is: csak keverj össze egy kis vízzel, és máris kész a püré! Idealizálva van, hogy a hétköznapi főzés közben ne kelljen mindig friss krumplit hámoznod és főznöd, ami valljuk be, néha igazi időigényes feladat lehet.
A krumpli pehely tárolása is egy sétagalopp: csak tartsd egy száraz, hűvös helyen, és kész! A pépesítéshez viszont figyelj, hogy ne tedd túl sok vízbe, mert gyorsan kásásodhat. Kombinálhatod zöldségekkel, vagy akár fűszerekkel is, hogy egyedi ízt varázsolj az ételeidhez. Szóval ne habozz, vágj bele a főzésbe, és a krumpli pehely máris a kedvenced lesz!