A kávé, azaz a feketén csillogó, illatos energialöket, nem csupán egy reggeli ital, hanem igazi konyhai csoda is! Eredetileg az Arabica és Robusta kávécserjék babjából készül, amelyek több ezer éves múltra tekintenek vissza. A kávét sokan szent italként tisztelik, és nem véletlenül: igazi konyhai multifunkcionális eszközzé avanzsálhat!
Főzés terén a kávé rendkívül sokoldalú! Kávés sütemények, krémek, vagy akár szószok ízesítésére is tökéletes. Képzeld el, hogy egy csipetnyi kávéport adsz a csokoládés ételekhez – a csokoládé ízét csak fokozza! Emellett párosíthatod vaníliával, fahéjjal, vagy akár egy csipet sóval is, hogy még gazdagabb ízélményt kapj.
Érdekes dolog, hogy a kávé nemcsak ízletes, de az agyi teljesítményt is fokozza, szóval a következő szülinapi torta sütése közben isteni jól fog jönni! Az előkészítésnél figyelj arra, hogy a kávét hermetikusan zárható edényben tárold, hogy megőrizzék az aromáit. Ha őrölt kávét használsz, lehetőleg frissen őröld, így garantáltan élvezed a legintenzívebb ízeket!
Összességében a kávé a konyhád titkos fegyvere lehet – csak bátran használj belőle!