Az ételfesték egy igazi szuperhős az otthoni konyhában! Természetes eredetű vagy mesterséges összetevőkből készült színezékek, amelyeket étkezési célokra használnak, tehát vegyük úgy, hogy a művészi alkotások készítésének nélkülözhetetlen kellékei. Gondolj csak a színes tortákra, cukrászsüteményekre vagy a vidám pizzákra! Az ételfestékek mindenféle formában léteznek: por, gél, folyadék és még spray is, szóval csak rajtad múlik, hogy melyik variáció színesíti a konyhádat.
Tipikus felhasználási területei közé tartozik a sütés, cukrászkodás és akár a különféle ételek díszítése. Merj kísérletezni! Tudd, hogy a piros szín a gyümölcsös ízeket, míg a zöld a frissességet idézi – ezzel már egy egész színskálát alkothatsz az ételeidben.
A tárolásnál érdemes figyelni arra, hogy száraz, hűvös helyen tartsd őket, hiszen a nedvesség nem éppen kedvez a festékeknek. Ha először használsz ételfestéket, kezdd egy kisebb mennyiséggel, mert erősségük eltérő lehet. Egy kis hiba nem rontja el, ha a konyhában jön a színes mennybemenetel – jó szórakozást! Tehát, vedd elő a színeket, és várj a csodákra!