Hozzávalók:
2 db közepes banán
4 szelet bacon szalonna
1 ek napraforgóolaj
¼ kk őrölt gyömbér
¼ kk őrölt fekete bors
*
Elkészítés:
A banánokat meghámozzuk, két rövidebb darabra vágjuk, egy-egy szelet szalonnával körbetekerjük, ha szükséges, fogvájóval megtűzzük.
Az olajat a serpenyőben megforrósítjuk, és a banánokat körös-körül megsütjük.
Tálaláskor a megsült banánokat egy-egy csipetnyi őrölt gyömbérrel és borssal meghintjük.