Hozzávalók:
50 dkg citromfűlevél
2,5 l víz
2,5 kg cukor
2 db citrom
*
Elkészítés:
A citromfüvet alaposan megmossuk, vastagabb száraitól megfosztjuk és egy nagy lábasba tesszük.
Felöntjük a vízzel és hozzáadjuk a cukrot.
A citromokat is megmossuk, felkarikázzuk, és a léhez adjuk.
Felforraljuk, és addig kevergetjük a tűzön, míg felolvad benne a cukor.
Egy napig állni hagyjuk.
Másnap leszűrjük, forralunk rajta egyet, és üvegekbe töltjük.
Akár gasztró ajándék is lehet!
Használhatjuk szörpnek, koktélok ízesítőjeként vagy tea ízesítőjeként.
