Hozzávalók:
(A bögre mérete: 2,5 dl.)
2 bögre rétesliszt
2 bögre tej
1 bögre cukor
1 bögre instant kakaópor
3 nagyobb, vagy 4 kisebb tojás
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál őrölt fahéj
1,5 dl. olaj
1 üveg bontott meggy
*
Elkészítés:
A meggy kivétével a hozzávalókat összekeverjük úgy, hogy a liszt kerüljön hozzá utoljára, de abban viszont előtte elkeverjük a fahéjat, sütőport.
Egy sütőpapírral kibélelt 25 x 35 cm-es tepsibe tesszük, elegyengetjük a masszát.
A tetejét megszórjuk a meggyel, s 180 fokon előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
