Hozzávalók:
4 dl langyos tej
2 dl olaj
2 EK kristálycukor
1 csomag vaniliás cukor
1 kocka élesztő
3 tojás sárgája
pici só
75 dkg sima liszt
a tészta felébe 3 EK kakaó
szirup :
1 dl víz
10 dkg kristálycukor
*
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, dagasztunk, majd kettéosztjuk a tésztát és az egyik felébe belegyúrjuk a 3 EK kakaót.
Meleg helyen duplájára kelesztjük a 2 cipót.
Ha megkeltek a cipók, akkor 6-6 részre osztjuk és hagyjuk még kelni kb.
25 percig.
A világos tésztát kisodorjuk majd rátesszük a barnát és együtt sodorjuk vékonyra, 8 felé vágjuk és feltekerjük kifli formába.
Sütőpapiros tepsire tesszük és addig pihentetjük amíg a sütőnk 200 fokos nem lesz, majd 15 perc alatt megsütjük.
A vízből és cukorból szirupot főzünk, majd a forró kifliket megkenjük vele.
Jó étvágyat!!!
