Hozzávalók:
1 dl tej
10 dkg olvasztott Rama
1 kávéskanál ánizs
35 dkg liszt
3 banán érett
4 tojás
1 kávéskanál szódabikarbóna
10 dkg méz
*
Elkészítés:
A hozzávalókat robotgéppel összekeverjük. Amíg a tészta pihen,a banánt megpucoljuk és kicsit villával összenyomjuk majd a tésztához adjuk. A muffinsütő formát kibéleljük muffinsütő papírral, és a kis kosárkába háromnegyedig halmozzuk a tésztát. 180-200 °C-on kb. 20 percig sütjük.
Mint máskor is a mennyiséget duplán vettem
A recept is így lett leírva..24 db lett belőle
