Gombapaprikás, orsótésztával

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

35

Nehézség

Könnyű

Gombapaprikás, orsótésztával

Recept leírás:

Hozzávalók:

50 dkg sampion gomba
1 nagy fej hagyma
2 ek, zsír
1 csapott ek. pirospaprika
1 dl tejföl
1 csapott ek. liszt

bors
35 dkg Soós tészta (orsó)

*

Elkészítés:

A hagymát kockára vágva világosra pirítom a zsíron, lehúzom a tűzről,  ráteszem a pirospaprikát, elkeverem. Hozzáteszem a szeletelt gombát, megsózom, borsozom, lefedve párolom. Nem kell alá sok víz, mert  a gomba enged. Amikor jó a a gomba(20-25 perc), rászórom a lisztet, elkeverem, kis vízzel felengedem, hozzáadom a tejfölt, jól összeforralom. A kifőtt orsótésztára szedem.

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Gombapaprikás, orsótésztával

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!