Házi ketchupos csirkecomb

Hozzávalók:

Mártás:
2 dl  ketchup saját házi készítésű de a másik is megfelel
1 evőkanál  dijoni mustár
2 evőkanál méz
só, frissen őrölt bors
2 evőkanál tökmag olaj
2 gerezd zúzott fokhagyma
1 fél dl víz
9 db szép csírke comb

*

Elkészítés:

A fent említett mártás hozzávalóit jól elkevertem, majd a combokat alaposan megtísztítottam.
Tűzálló tálba helyeztem őket picit besózva, a fél deci vízet alá öntöttem.
Majd evvel a finom mártással leöntve helyeztem a sütőbe.
35 perc alatt finom puhára sül.
Az utolsó öt percben a fedelét a tepsinek levesszük hogy ropogós legyen.
Köretként burgonya pürét javasolok hozzá, kakukkfüves salátával.