Hozzávalók:
31 dkg liszt,2dkg liszt,fél bourbon,fél sima vaniliás cukor,2 tojás sárgája,20dkg puha(kocka) vaj(lehet szobahömérsékletü de én a hütöböl kőzvetlenül kivéve készitetem) 1 csipet só, 1 sűtöpor,2 evökanál viz,12dkg cukor.kristály cukor kivűlre.
*
Elkészítés:
melegitsd elöre a sütöt,gázsütövel 20-30 perc takarékon.liszt,buzadara ,cukor,só sütöpor,vaniliás cukrok, öszekeverjük s mehet bele a 2 tojássárgája,vaj,viz.s gyors mozdulatokkal öszedolgozuk.és félorára hütöbe teszük.a tésztát én ki hengereltem,és szeletekre vágtam,a szeleteket öszegömbölyitetem s kilapitotamés kristálycukorba forgatam ugy kerültek a tepsire.s öt 6 perc alat iphogy el kezd barnulni adig sült.
