Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)
6
40
65
Hozzávalók:
1kg disznó hús…..
4 fej fokhagyma….
2 dl vörösbor……
2 dl olaj…
1 teáskanál őrölt bors
izlés szerint só
2 kg krumli
*
Elkészítés:
a krumli meghámozom és kockákra szelve sós vízben felteszem főni de csak éppen hogy puhára..ha kész leszűröm és forró olajban megpirítom…
a húst kockákra vágom majd az olajon kevés vízzel ízesítve sóval őrölt borssal puhára párolom…mikor már puha a borral felöntöm egyet átforralom és a a krumlihoz öntöm…megkeverem és kész
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Ha van alapanyag, ami az őszt egyetlen falatban képes megidézni, az a sütőtök. Élénk narancssárga színe, selymes, édeskés íze és
Ha van illat, ami egy pillanat alatt elhozza az őszt, az a sült gesztenyéé. A ropogós héj alól előbukkanó, édes,
Van egy alapanyag, ami szinte minden magyar konyhában ott lapul, de csak kevesen ismerik a legnemesebb arcát. Ez a fokhagyma.
