Hozzávalók:
*
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük.
A formákat előkészítjük.
A narancsokat alaposan megmossuk, szárazra töröljük.
A csokoládét apróra vágjuk.
A lisztben elkeverjük a sütőport.
Egy másik edényben a margarint megolvasztjuk, beleütjük a tojást, beleszórjuk a cukrokat és habosra kavarjuk.
Belereszeljük a narancsok héját, de a fehér részt próbáljuk ne belereszelni.
Kavarjuk össze, majd forgassuk bele a sütőporos lisztet.
Facsarjuk ki a narancsok levét, mérjük le, ( nekem 1 dl lett pontosan ) és adjunk még hozzá annyi tejet, hogy a folyadék összesen 2, 5 dl legyen.
( Nekem így 1, 5 dl tej kellett.
) Végül forgassuk bele a csoki darabokat.
Kanalazzuk kikent muffin formába (ha szilikonosat használunk, nem fontos ) vagy muffin papírral bélelt sütőbe.
Süssük 160 fokon 30 percig alul-felülsütéssel.
Tűpróbával ellenőrizzük.
Hagyjuk kicsit hűlni, majd vegyük ki a formából.
18 db muffin lett ebből az adagból.
Ez egy elég édes mini torta, ha valaki nem túl édesszájú, csökkentheti a cukor mennyiségét.
