Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.
3
10
40
Hozzávalók:
( A fűszerek Toldi Fűszer termékek, www.toldifuszer.hu)
*
Elkészítés:
A húst alaposan megtisztítjuk, apróra kockázzuk.
Az olajat felforrósítjuk, majd a húst fehéredésig pirítjuk.
Sózzuk, borsozzuk, vízzel felöntve, fedő alatt puhára pároljuk.
A Carbonara szószt a tejjel csomómentesre keverjük.
Ha puha a hús és elfőtte a levét, felöntjük a szósszal és sűrűre főzzük.
Beleszórjuk a petrezselyemzöldet.
Tésztával vagy nokedlivel, melegen tálaljuk.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Ha van alapanyag, ami az őszt egyetlen falatban képes megidézni, az a sütőtök. Élénk narancssárga színe, selymes, édeskés íze és
Ha van illat, ami egy pillanat alatt elhozza az őszt, az a sült gesztenyéé. A ropogós héj alól előbukkanó, édes,
Van egy alapanyag, ami szinte minden magyar konyhában ott lapul, de csak kevesen ismerik a legnemesebb arcát. Ez a fokhagyma.
