Hozzávalók:
2 csirkecomb
só
bors
citromlé
liszt
leveskocka
1 kis fej hagyma
olaj
petrezselyemzöldje
1kanál liszt
*
Elkészítés:
Megfőzőm a csirkecombokat sóval borssal és a leveskockával.Kiszedem a levesből kicsontolom és apróra vágom.
A hagymát olajon megdinsztelem beleteszem az apróra vágott főtt húst petrezselyemzöldet citromlevet (izlés szerint) megszórom egy nagy kanál liszttel és a húslevével feltöltöm (ki milyen higan szereti) izlés szerint sózom borsozom
Puliszkával tálalom !


