Zserbó golyó

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Anna

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

6

Előkészítési idő (perc)

60

Sütési / főzési idő (perc)

0

Nehézség

Könnyű

Zserbó golyó

Recept leírás:

Hozzávalók:

Hozzávalók: 15 dkg
A csokihoz: 15 dkg

*

Elkészítés:

Elkészítés: a barackokat meglocsoljuk az alkohollal,és a vízzel, állni hagyjuk kb. 1 órát. Aprító géppel szétaprítjuk a barackokat,majd a többi hozzávalóval nyújtható tésztát készítünk. Ha kell még teszünk bele vízet. A masszából pici golyókat készítünk, majd dermedni a hűtőbe tesszük, hogy könnyebb legyen a csokizás..
Ha a golyók megdermedtek, kb. fél óra, én a mélyhűtőbe tettem, elöbb dermedt. Felolvasztom a csoki bevonót meleg vízbe tálba öntöm, bele teszem a golyókat. Gyorsan körbe rázom, és fogvályó segítségével kiszdem őket. most jön a jó ötlet, egy darab hungarocellt teszek egy tálcáre, és a fogvályókat bele bököm, így nagyon szépen megköt rajt a csoki.Tálcástól visszatesszük a hűtőbe, míg a csoki megdermed.

Zserbó golyó

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Zserbó golyó