Hozzávalók:
1 egesz hazityuk feldarabolva,50 dkg sargarepa,10dkg petrezselyem,10 dkg zeller,5 dkg hagyma, 20 szem bors,1 ek so,1 ek cukores 2 tojasbol hazi cerna metelt
*
Elkészítés:
5 liter vizbe odatesszuk az atmosott feldarabolt tyukot fonni,mikor mar felfott belerakjuk a megtisztitott zoldseget,sozzuk borsozzuk,cukrozzzuk es tovabb fozzuk amig minden jol megpuhul fedomentesen. Leszurjuk es bele fozzuk a cernameteltet.Kulon talaljuk a fotthust meg a zoldseget es a levest.


