Hozzávalók:
60 dkg főtt karfiol
40 dkg pörkölt
8 db főtt tojás
2 zacskó gyors rizs
2 dl főzőtejszín
15 dkg sat
0,5 dl olaj
*
Elkészítés:
A pörköltbe belekevertem a tejszínt, a karfiolt és a felszeletelt tojásokat.
A rizst kifőztem, a tepsibe beleöntöttem a fél deci olajat, erre terítettem a rizst.
Az összemelegített ragut elosztottam egyenletesen , majd a levét is ráöntöttem, a sajtot alma reszelőn lereszeltem, megszórtam és előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütöttem.
A tejszínes ételekhez sziktam tenni egy csipetnyi szárított tárkonyt, erre is , nagyon jó lett.
