meggyhab

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Anyika

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

15

Sütési / főzési idő (perc)

0

Nehézség

Könnyű

meggyhab

Recept leírás:

Hozzávalók:

Hozzávalók
10-15 dkg meggy
1 tojásfehérje
15 dkg cukor

*

Elkészítés:

Hozzávalók
10-15 dkg meggy
1 tojásfehérje
15 dkg cukor
Elkészítés
A meggyet megmosom, kimagozom. Egy mélyebb edénybe teszem, hozzáadom a tojásfehérjét és a cukrot. Kézi mixerrel /habverővel/ addig verem, amíg egészen kemény hab nem lesz belőle.
Lehűtve, poharakba desszertként, de süteményhez adva is tálalhatjuk.
Készíthető eperből, s.barackból, ribizliből, szilvából is stb.
Sokáig nem tartható, mert a gyümölcs, levet enged, ami az alján összegyűlik, ezért javasolt egyszerre elfogyasztott mennyiség készítése

meggyhab

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

meggyhab

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!